perjantai 5. lokakuuta 2012

Tossu-kakku

Asiakas oli ihastunut tähän aiemmin tekemääni Alvar-kakkuun ja pyysi samanlaista vaaleanpunaista versiota tyttärensä ristiäisjuhlaan. Myös Converse-tossut olivat toivelistalla joten ne pääsivätkin esikuva-kakun lastenvaunu-koristeen tilalle kakun keskelle.

Tämän kakun sisään leivottiin muhkea suklaapohja ja väliin laitettiin mansikkaa, mascarpone-kermavaahtoa ja suklaakreemi.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti